Dereotlu Poğaça (Çay Demlene Kadar Hazır)

Dereotlu Poğaça (Çay Demlene Kadar Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım demet ince kıyılmış dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane yumurta
• 2.5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Dereotlu Poğaça (Çay Demlene Kadar Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuz için bir kap içerisine yağ,yoğurt,yumurta dereotu ve tuzu alıp karıştırıyoruz.
2. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim. ( undan una değişiklik gösterebilir o yüzden dikkatli ekleyelim) aksi halde hamur sert olursa poğaçamızda sert olacaktır.
3. Cevizden biraz büyük olacak şekilde parçalar koparalım ve şekil verelim. Yağlı kâğıt serili tepsimize dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
5. Benim ki tam 20 dakikada pişti. (lütfen kontrollü pişirin fırından değişiklik gösterebilir).
6. Ben 16 adet poğaça elde ettim. Siz daha büyük yapmak isterseniz 10-11 tane çıkacaktır. Fazla yapmak isterseniz de malzemeleri 2 katına çıkarmanız yeterli olacaktır.Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun 💐.