Dereotlu Poğaçam

Dereotlu Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tane yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
• 2 tane kabartma tozu
• 1 tutam minik doğranmış dereotu
• 4- 4, 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olacak)

Arası için ;

• Peynir

Dereotlu Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış teremyağı ,sıvı yağ ve yoğurtla yoğuralım.
2. Üzerine şeker ,tuz ,sirke ,yumurtaları da ekleyip karıştıralım .
3. Sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar elde edip açalım.
5. Arasına peynir koyup kapatalım,üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
6. 180 derece fırında pişirelim. . ❤