Dereotlu Puf Poğaça (Videolu)

Dereotlu Puf Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı
• 5 küp şeker veya 1. 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 50 gram tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru instant maya
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım demet dereotu
• Yeterince un

İçine:

• 1 su bardağı  beyaz peynir

Üzerine ;

• 1 yumurta sarısı

Dereotlu Puf Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su, toz şeker ve mayayı yoğurma kabına alın iyice karıştırın.
2. Maya eriyince tuz, sıvı yağ, tereyağı ve azar azar un ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun.
3. Son olarak dereotunu ekleyin az daha yoğurun.
4. Üzerini kapatıp mayalayın.
5. Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp açın içine peyniri koyup kapatın.
6. Tepsiye dizin biraz daha mayalamaya bırakın.
7. Son olarak yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişmeye bırakın.
   Afiyet olsun ❤️