Dereotlu Sosisli Karaköy Poğaçası

Dereotlu Sosisli Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı ılık süt
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam dereotu
• Sosis
• Peynir
• 5 su bardağı un

Dereotlu Sosisli Karaköy Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba ılık sütü alın. Şekeri ve mayayı katarak 5 dakika bekletin. Daha sonra margarini, yumurtayı ve tuzu ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlamadan önce dereotunu da ilave edin. Sevmiyorsanız eğer eklemeyebilirsiniz. Ben ikisini de yaptım. Hamuru yoğurduktan sonra şekil verip içine rendelenmiş sosis, peynir koyarak tepsiye dizin. 15-20 dakika tepside bekletin. Üstüne yumurta sarısı sürün. Tepsi de bekletmezseniz eğer dilerseniz hamuru streçleyip 20-30 dakika o şekilde de bekletebilirsiniz. Fırında önce düşük derece de 10 dakika kadar sonra da derecesini yükselterek pişirin.

Afiyet Olsun.