Dereotlu Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Dereotlu Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı normal un
• 1 küçük paket karbonat
• 1 çay bardağı yoğurt(suyu olmazsa iyi olur)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine,beyazı içine)
• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı mayonez(kıyır olması için)
• Tuz
• Dereotu
• Dilerseniz peynir (tulum loru ekledim)
• Susam
• Çekirdek içi

Dereotlu Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Karbonatın üzerine bir yemek kaşığı sirke ekelim ,ardından sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım, yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp dilerseniz susam ve çekirdekle süsleyebilirsiniz.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.Afiyet olsun🤗.