Mayasız Dereotlu Yumuşak Poğaça

Mayasız Dereotlu Yumuşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 dolu yemek kaşığı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı)
• Yarım demet dereotu
• Lor peynir
• İsteğe bağlı susam

Mayasız Dereotlu Yumuşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hem yumuşak hem lezzetli hem de pratik, mutlaka denemelisiniz.

1. Öncelikle sütü (mutlaka) ılıtıyoruz.
2. Yoğurma kabına döküp üzerine yağ, yumurta akı ve sirke ekleyip karıştırıyoruz.
3. Mısır unu, tuz, un ve kabartma tozunu ekleyip, yumuşacık ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. İnce ince doğradığımız dereotunu da ekleyip son kez yoğuruyoruz.
5. Hamurumuzdan küçük parçalar alıp içine lor peynirimizi koyup, yuvarlak şekil veriyoruz.
6. Yumurta sarısını sürüp üstünü susamla süsleyebilirsiniz. Yaklaşık 10 dakika fansız, 10 dakika fanlı pişirebilirsiniz.
   Afiyet olsun