Dereotlu Yumuşak Pogca

Dereotlu Yumuşak Pogca Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ yumuşak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt veya yoğurt
• 1 yumurta
• 1,5 paket kabartma toz
• 1 kase beyaz peynir (İmkanınız varsa bol koyun)
• 2 çay kaşığı tuz
• Bolca ince kıyılmış dereotu
• Ben 3. 5 su bardağı civarında un kullandım yinede yavaş yavaş eklemek gerekir

Üzeri için

• Yumurta sarısı

Dereotlu Yumuşak Pogca Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler karıştırılır ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
2. Mandalina büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanarak tepsiye dizilir.
3. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
4. Çıkarır çıkarmaz üzerine bir temiz bez örtün hem sıcağı çeksin hemde üstü soğurken kurumasın. Afiyet olsun 😘😘😘