Dereotu Soslu Fırında Sebze

Dereotu Soslu Fırında Sebze Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy brokoli
• 250 gr brüksel lahanası
• 1 adet kabak
• Kabak dilimi kadar minik domates ve peynir
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 kase süzme yoğur
• 2 yemek kaşığı dereotu
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 diş sarımsak

Dereotu Soslu Fırında Sebze Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli ve brüksel lahanasını beyaz sirkeli suda yarım saat bekletiyoruz.
2. Suyunu süzdükten sonra zeytinyağı tuz ve limon kabuğu rendesi ile harmanlıyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.
3. Kabakları da çok ince olmayacak şekilde dilimliyoruz.
4. Kabakların üzerine top yada normal beyaz peynir ve domates koyuyoruz. Onları da fırın tepsisine diziyoruz yalnız peynirleri son 10 dk koyalım ki yanmasın.
5. 35 dk 180 derecelik fırında pişiriyoruz.Süzme yoğurt sarımsak ve dereotundan sos hazırlıyoruz.
   İster üzerine dökün ister yoğurdu ayrı bir kaba koyup sebzeleri banarak yiyin

afiyetle yiyin 🙏❣️