Derin Dondurucuda Ispanaklı Ve Peynirli Sigara Böreği

Derin Dondurucuda Ispanaklı Ve Peynirli Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır yufka (6 adet)

Ispanak harcı için ;

• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 bağ ıspanak
• 1 adet orta boy soğan
• 1 kahvaltı tabağı kadar lor peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

Peynir harcı için;

• 1 tabak köy peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• Susam

Derin Dondurucuda Ispanaklı Ve Peynirli Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yufkalarımızı üçgen şeklinde hepsini kesiyoruz.
2. Soğanımızı küp küp doğrayıp biraz kavuruyoruz, piştikten sonra sonra ıspanakları doğrayıp bir kabın içine malzemeleri koyup karıştırıyoruz böylece ıspanak harcı hazır oluyor .
3. Peynir harcı için öncelikle peynirlerimizi çatalla eziyoruz sonra maydanozumuzu da doğrayıp bütün malzemeleri sırasıyla koyup karıştırıyoruz ve harcımız hazır oluyor.
4. Sigara şekli verdiğimiz böreklerimizi bir tepsiye diziyoruz.
5. Yarım saat derin dondurucu da donmalarını bekliyoruz donduktan sonra poşetlere dizip derin dondurucuya koyup istediğiniz zaman kızartabilirsiniz şimdiden deneyenlere afiyet olsun:)