Desenli Pamuk Poğaçam

Desenli Pamuk Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı süt (ılık)
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yaş maya
• 6 su bardağı un (Ben bu kadar un kullandım)
• 1 yumurta akı (sarisi dışına)
• İsteğe göre içine istediğiniz malzeme koyun peynir koydum ben

Desenli Pamuk Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

Süt, şeker ve mayayı yoğurma kabında maya eriyene kadar karıştırın, içine yumurta akını ve sıvıyağını koyup karıştırın, unu azar azar dökerek yoğurun, yumuşak bir hamur elde edilecek. Yarım saat dinlendirin üzerini örterek, daha sonra ceviz büyüklüğünde beze yapıp istediğiniz şekli verin ben şerit şekli yaptım :-) Bu şekili yapmak için hamuru açıp bir kenarını  bıçakla çizdim elmalı kurabiye yapar gibi :) içine peynirimi koydum daha sonra yumurta sürüp çörek otu koyabilirsiniz, afiyet olsun canlarım :*