- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pamuk-pogaca-tarifi/
Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık süt (400 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta akı
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
İç harcı için;
- 250 gr peynir
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
Tarifinizi bire bir yaptım fakat içi hamur kaldı ne yapmalıyım
Elif hanım süt yerine yoğurt koysam olurmu acil dönerseniz çok iyi olur
Bu poğaçayı akşamdan yoğurup sabah şekil verip pişirsek olur mu acaba?
o kadar guzel oldu ki pamuk pamuk oglumun beslenmesine layik 😉 yemeye kiyamiyorum 😍tesekkurler tarif icin🙋♀️
sorulara niye hiç cevap verilmiyor 🤔
poğaçayi yumuşak ve taze kalması için ne yapmamız gerekiyor tam olarak poşetle mayalanmasımi lazim
Buzdolabında mayalansa sabah pişirsem olurmu
olur
Piştikten sonra buzluğa atsak çıkardığımızda taze gibi olur mu
ben hep yapiyorum o şekilde taze gibi oluyor yapabilirsiniz
Tereyağını yoğururken koydum fark eder mi
ben çikolatali yapicam olur mu??
hiç kabarmadı, tam tarife uyduğum halde😒
anlayamadığım konu tarife birebir uydukları halde bazıları çok güzel oldu diyor bazıları hiç kabarmadı güzel olmadı diyor kararsız kaldım yapmakta sonuçta herşey ateş pahası malzemeleri zebil etmekten korkuyorum
söyle birsey var fırın farklı un markası maya yumurta yani nasıl desem herseyden farkediliyor en önemlisi ise insanın elinden geciyor elden ele fark var aynı malzeme ile ben yapıyorum arkadaşımın yaptığı kadar lezzetli olmuyor pogacam halbuki aynı yapıyorum zaten malzemelerde Elif hanımın malzemelerin aynısı
hiç bir soruya cevap verilmemiş Ben farklı bir tarifini yapıyorum elif hanımın güzel oluyor
Ben zeytinli de yaptım enfes oldu tavsiye ederim
bisi dikkatimi cekti tepsi mayasi denilen yöntemi uygulamadinizmi yazmayimi unuttunuz genelde yumurta sürmeden tepside kabarmasini beklerlerya hani
sürekli yaptığım bir tarif favori poğaçam tarif için teşekkürler 😊
süt yerine yoğurt olur mu
Yaş maya kullansam olur mu
Ben yaş maya ile yaptım güzel oldu.
süt yerine yoğurt olur mu
Olur ben öylr yaptım
teşekkürler cevap için
Merhabalar 😊
Peki sütle aynı miktar mı olmalı ? Yani 2 su bardağı yoğurt olur mu ?
Teşekkürler 🙏
Bu Tarif için teşekkür ederim.Denedim aynı Pastane Poğaçası gibi oldu. 😋
Favorim bu pohaça
Kıyır kıyır mı oluyor yoksa pamuk gibi oluyor merak ettim pamuk gibi olursa gerçekten denemek istiyorum
Merhaba, yumuşacık bir poğaça oluyor :)
hic kabarmadi ve ici tam pismedi. neyi yanlis yaptim anlamadim😔😔
ben sabah misafirim gelecek mesela akşamdan yapıyorum stejliyorum sabah bakıyorum ki yemin ederim yoğurdum kovayla bir olmuş o kadar kabarıyor akşamdan yogurun maya iyice kendini savsin annem nenemde hep böyle yapar akşam gelecekse misafir sabah yap kenara bırak akşama kadar kendini düzeltsin hamur arkadaşlar
bide süt ve suyu ılık bırakın ondanda olabilir paket kuru olsun yaş olsun onlardan kullanın fark etmez bir zamandan bide ılık olması lazım hepsi bu
Buzdolabındamı saklıyorsunuz
hayır güneş görmeyen tezgah üzerinde duruyor sabaha kadar üzerini açtım zaman baya kabarıyor yumuşak yumuşak oluyor
hamur eksimiyor mu sabaha kadar? bide buzdolabına mi kaldırıyorsunuz.?
hayır eksilmiyor kabarıyor yok buzdolabında bekletmiyorum mutfakta güneş görmeyen tezgah üzerinde duruyor valla
hmm anladım öyleyse çok iyiymiş. peki siz fırında alt üst ayarda fansiz mi pisiriyorsunuz?
ewet fansıs yapıyorum valla
tamamdır teşekkür ederim 🤗
rica ederim Allah’a emanetsiniz iyi geceler Allah rahatlık versin yardımcı olabildiysem ne mutlu bana 🤗
Allah razı olsun sizlere de. evet çok oldunuz yardımcı 🤗 hayırlı geceler
Сок guzel oldu, tesekkur ederim