Desenli Rulo Pasta

Desenli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• 4 yumurta
• 4 yemek kaşığı ılık su
• 160 gr toz şeker(8 yemek kaşığı)
• 12 yemek kaşığı un
• yarım çay kaşığı kabartma tozu

Pastanın altındaki renkli kısım için;

• 1 yumurta akı
• 50 gr Margarine
• 2 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un

Kreması için;

• Hazır pasta kremasi
• Ve sut
• İçine muz ve çikolata paraçaları

Desenli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İkin tane ayrı kap alıyoruz, yumurtaların sarısını beyazını ayırıyoruz. Beyazın  içine suyumuzu koyup çırpmaya başlıyoruz ,biraz çırpınca yavaş yavaş şekeri ilave ediyoruz ve köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Ayrı kaptaki yumurta sarısını çırpıyoruz iyice, sonra beyazın içine ekliyoruz, unumuzu, kabartma tozumuzu ekleyerek ekliyoruz ve alttan alıp üste şeklinde karıştırıyoruz ben çırpma teliyle yavaşça yaptım ama.

Sonra ayrı küçük bir kapta alt desen için olan kısmı hazırlıyoruz, margarin yumuşak olacak sonra diğer malzemeleri katıp karıştırıyoruz, bardakların içine resimdeki gibi poşet geçirip ayırıyoruz ve istediğimiz gıda boyalarından ekliyoruz. Sonra Silikon üzerine desenimizi boyuyoruz ve diğer pandispanyayı yavaşça düz bir zemin yapıyoruz, kaşık kaşık aralıklı üzerine yerleştirirseniz yayması kolay olur. 225° fırında 8 dk pişiriyoruz.

Silikon üzerine yaptım ben AMA sizde yoksa yağılı kağıt üzerine de olur, pişip çıkarınca nemli bez üzerine koyup soğumasını bekliyoruz.

Yine ayrı bir kapta kremayı hazırlıyoruz ve soğuyan pandispanyaya sürüyoruz, içine muz ve çikolata yerleştirip sarıyoruz. Afiyet olsun.