Dev Kabaran Az Malzemeli Mozaik Kek

Dev Kabaran Az Malzemeli Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 2 paket şekerli vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Mozaik için

• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı su

Dev Kabaran Az Malzemeli Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ,şeker, yağ ,su ,vanilya ve kabartma tozunu çırpıyoruz.
2. Unu ekleyip unu yedirince de bırakıyoruz.
3. Kalıbı yağlayıp unlayıp kek hamurunun yarısın dan fazlasını kalıba döküyoruz.
4. Kalan hamura 4 kaşık kakao ve 4 kaşık su ekleyip karıştırıyoruz.
5. Kalıptaki hamurun üstüne gezdiriyoruz ben üzerinde beyaz yer kalmayacak şekilde döküyorum.
6. 5 dk dillendirip 10 dk önce den ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz .
7. İlk 30 dk asla fırın in kapağını açmıyoruz. Benim fırınım tam 35 dk da pişiriyor bunu deneyimledim çok kez 35 dk dan sonra altını kapatıp 10 dk da açmıyorum.
8. Sonra çıkarıyorum soğuduktan sonra tabağa ters çeviriyoruz asla soğumadan çevirmeyin ve asla soğumadan kesmeyin.
9. Soğumadan çevirirseniz kek kalıba yapışabilir.
10. Soğumadan keserseniz de kesin parçalanır bu püf noktalara dikkat edelim. Afiyet olsunn.