Deviled Eggs (Yumurta Dolması)
Deviled Eggs (Yumurta Dolması) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet haşlanmış yumurta
- 2 tatlı kaşığı krem peynir (Yahut labne)
- 1 çay kaşığı hardal
- 5-6 yaprak maydanoz (ince kıyılmış)
- Toz biber
- Karabiber
- Tuz
Deviled Eggs (Yumurta Dolması) Tarifi'nin Yapılışı
- İçleri katı olacak şekilde haşlanmış yumurtaları soyup ortadan ikiye kesiyoruz.
- Sarı kısımlarını uygun bir kaseye alıp, krem peynir, hardal, ince kıyılmış maydanoz ve baharat ilaveleri yaparak çatalla iyice eziyoruz.
- Yumurta beyazlarında boşluk kalan yerlere hazırladığımız harcı doldurup, üzerine pul biber yahut karabiber serpiştirerek servis ediyoruz.
Deneyenlere afiyet olsun.
*Miktarı arttırdığınızda yumurta başına 1 tatlı kaşığı krem peynir ve yarım çay kaşığı hardal kullanabilirsiniz. Baharat miktarı damak tadınıza göre değişir, kendinize göre ayarlayınız.
*Hardal kullanmayacaksanız mayonez kullanabilirsiniz.
*Yumurta haşlarken genellikle çatlama sorunu yaşıyorsanız haşlanma suyuna 1 tatlı kaşığı sirke ilave ederek bu sorunun önüne geçebilirsiniz. Herhangi bir tat sorunu yaratmıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
