Dibek Kahvesi+Türk Kahvesi Karışımı Kahve Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
Kişi başı;
1 türk kahvesi fincanı ılık içme suyu
1 tatlı kaşığı türk kahvesi
1 tatlı kaşığı dibek kahvesi
Damak tadına göre şeker
Dibek Kahvesi+Türk Kahvesi Karışımı Kahve Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle klasik türk kahvesi şeklinden biraz farklı bir kahve tarifi olacak. Türk kahvemizi yaparken soğuk su kullanmak gerekirken burda ılık su veya sıcak su tercih etmeliyiz.
İlk olarak biraz ısıtılmış bir fincan suyumuzu alıyoruz ocağa ve ocağımızı yakıyoruz.
Daha sonra üzerine türk kahvesi ve dibek kahvemizi damak tadına göre şekerimizi ekleyip bir iki defa karıştırıp kısık ateşte iyice kabarmasını ve köpürmesini bekliyoruz.
Köpürmesinin ardından taşacak gibi olduğu iyice kabardığı anda ocaktan alıp fincanımıza döküp servis edebiliriz. 😌 Ben bakır cezve kullanarak yapıyorum. Çok lezzetli oluyor. farklı lezzetleri seviyorsanız hoşunuza gidecektir. Ayrıca dibek kahvesi çok hafif bir kahve olduğu için türk kahvesi ona biraz yoğunluk katıyor ve damakta hos yoğun bir tat bırakıyor. Deneyeceklere afiyet olsun.