Dışı Kıyır İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça
Dışı Kıyır İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 su bardağı sıyı yağ
- 1 buçuk su bardağı yoğurt
- 3 yumurta 2 yumurtanın akı ayrılacak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 1 büyük kase peynir ben erimiş peynir kullandım
- 1 küçük kase kıyılmış maydanoz
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 6 7 su bardağı)
Üzeri İçin
- Çörekotu
Dışı Kıyır İçi Yumuşacık Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemeleri ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur.
- Üzeri örtülerek 10-15 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Dinlenen hamurdan avuç içi kadar bezeler alınır ve el içinde çok bastırılmadan, çok inceltilmeden açılır.
- Ortasına arzu edilen iç harç yerleştirilir ve tepsiye tek tek dizilir.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülür susam veya çörek otu serpiştirilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
