Dışı Peynirli Pratik Poğaça

Dışı Peynirli Pratik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı(oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• İsteğe göre biraz doğranmış dereotu (ben koymadım)
• 1 su bardağına yakın lor veya beyaz peynir
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3, 5 su bardağı)
• 1-2 damla sirke

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Dışı Peynirli Pratik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeler önce bir karıştırılır. Sonra yavaş yavaş un eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Mandalina büyüklüğünde hamur kopartılıp istenilen şekil verilir. Ben içine sosis kaşar peyniri ve patates koydum bu isteğe bağlı. Orjinali sade öyle de güzel oluyor size kalmış. Hepsi bitince üzerlerine yumurta sarısı sürülüp dilerseniz birazda çörek otu eklenip önceden ısınmış 200 derece fırında pişirilir. Poğaçalarımız hazır afiyet olsun.