Diyarbakır Çöreği
Diyarbakır Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3. 5 kg un
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 260 gram margarin
- 30 gr mahlep
- 40 gr çörekotu
- 4 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tuz
- 7 yemek kaşığı kuru maya
Diyarbakır Çöreği Tarifi'nin Yapılışı
Unun 2 kgımı bir yoğurma kabına dökün. Mayayı bir kapta 1 su bardağı kadar su ile 10 -15 dk bekletin ( topaklanmaması için arada kontrol edin )ve una dökün. Üstüne margarini eritip dökün. Ve diğer malzemeleri ekleyin. Kıvam alana kadar yoğurun. 1 saat 15 dakika civarı mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru istediğiniz şekli vererek 180 Derece fırında kontrollü pişirin. ( üstüne yumurta sarısı sürebilirsiniz. )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
