Diyet Çıtır Tavuk (Fırında)

Diyet Çıtır Tavuk (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tavuk göğsü (şerit halinde doğranmış)
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kajun baharatı
• 1 çay kaşığı granül sarımsak
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı yulaf unu
• Tuz
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Diyet Çıtır Tavuk (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları, süt, sirke, köri, kajun baharatı, granül sarımsak ve karabiber ile en az 1-2 saat marine edelim.
2. Marine ettiğimiz tavukları bulamak için düz bir tabağın içerisine yulaf unu koyalım. ( ben marinasyonda kullandığım baharatlardan biraz bu unun içerisine de koydum)
3. Marinasyondaki tavukları yulaf ununa bulamadan önce çukur bir kabın içerisinde yumurta, tuz ve zeytinyağını çırpıp tavuklarla bir güzel karıştıralım.
4. Fırını 200 derecede ısıtalım. Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serip, üzerini çok hafif zeytinyağı ile yağlayalım.
5. Marinasyondaki tavukları baharatlı yulaf ununa bulayarak fırın tepsisine aralıklı dizelim. Tavuklarınızın inceliğine göre 20-25 dk pişirelim. Afiyet olsun.