Diyet Ekmek Yapımı

Diyet Ekmek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 yemek kaşığı yulaf kepeği
• Aldığı kadar un (tam buğday, bardak ölçüleri farklı olabilir diye unun tam ölçüsünü vermiyorum)
• Çok az tuz

Üzeri için :

• Pekmezli su

Diyet Ekmek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Unu, yulaf kepeğini, keten tohumunu bir kaba alıyoruz, mayayı su ile seyreltip una ilave edip yoğurun, tuzu en son atın ve 10-15 dk bekletip eşit bezeler halinde yuvarlayın, ben cupcake kâğıtlarında pişirdim. Üzerine pekmez ve su karıştırıp sürdüm ve susam ekledim 20 dk da pişti fırından fırına değişebilir süre.