Diyet Grissini

Diyet Grissini Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı dut pekmezi
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı çekilmiş yulaf unu
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya veya 1.5 çay kaşığı toz maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam tuz
• Dilerseniz içine veya dışına çörek otu, susam, haşhaş, keten tohumu veya chia tohumu koyabilirsiniz.

Diyet Grissini Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı ılık suyu; 1 tatlı kaşığı pekmez ve yaş maya ile açıyoruz. Daha sonra içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tutam tuz. 1 su bardağı yulaf unu ve azar azar 1,5 su bardağı unu ilave edin.
2. Çünkü yulaf şişebiliyor. İyice yoğurun. 25-30 dk mayalanmaya bırakın.
3. Mayalanan hamurumuzu mandalinadan bir tık küçük 11 eşit parçaya bölünüz.
4. Bölmeden önce fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın. Böldüğünüz hamurları uzun işaret parmağı kalınlığında şeritler elde edin. Üstü kızarana kadar fanlı ayarda pişirin.

Afiyet olsun 🎀