Diyet Kızartma

Diyet Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• Kırmızı biber
• Sarıbiber
• Kabak
• Patates
• Soğan
• Patates
• Patlıcan

Diyet Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Kızartmayı kim sevmez? Ama sağlıklı olsun diyenler bir de böyle deneyin. Tarif denemez aslında buna, sadece bir pişirme tekniği paylaşmak istedim.

Arzu ettiğimiz sebzeleri iri iri doğruyoruz. Bütün malzemeyi derin bir daha alıp çok az sıvı yağ gezdiriyoruz ve damak zevkimize göre baharatlandırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize seriyoruz ve fırına sürüyoruz. Mutlaka sarımsaklı yoğurt veya ev yapımı domates sosu ile servis edin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.