Yoğurt bal tarçın ve ayçiçek yağı uygun bir kapta karıştırıyoruz.
Yarım su bardağı kadar alıp kenara ayırıyoruz kremamız olacak.
Ardından yumurtasını kırıyoruz iyice karıştırıyoruz.
Elek yardımıyla unu ve kabartma tozunu eleyerek aynı zamanda karışımı karıştırarak malzemeleri ekliyoruz.
Uygun bir pişirme kabının(ben kare borcam kullandım) tabanını yağlayıp kek karışımını boşaltıyoruz.
Önceden ısınmış 170 derecelik fırında önce bi yarım saat pişiriyoruz dikkat ederseniz elmaları henüz eklemedik.
Pişen keki fırından çıkartıp elmalar için bıçakla kek üzerinde kesikler açıyoruz ve elma dilimlerini oraya gömüyoruz(Dilerseniz kek hamurunuzu fırınlamamışken de elma dilimlerini yerleştirebilirsiniz ben biraz diri kalması ve doyurucu olması için bu şekilde pişirdim)
Ardından bi 10 dk daha pişirip kekimizi çıkarıp 5 dk dinlendiriyoruz:)
Üzerinde delikler açıp 6 yemek kaşığı ılık sütümüzle kekimizi ıslatıyoruz ve daha öncesinde ayırmış olduğumuz kremasını üzerinde gezdiriyoruz 2-3 saat dinlendirip servis ederseniz tadı iyice oturmuş oluyor:)
Dilimi yaklaşık 170 kcallik bir kek(10 dilim)
Daha fazlası için
İNSTAGRAM: dyt. adayi. guncesi