Diyet Lahana Mücveri

Diyet Lahana Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 yaprak lahana
• 1 orta boy soğan
• 1 tane yeşil biber
• Yarım su bardağı köftelik bulgur
• Yarım su bardağı tam buğday unu
• 3 yumurta
• Tuz ve baharatlar
• Kaşar peyniri

Diyet Lahana Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

Bugün hem lahana mücveri olur mu, hem mücveri nasıl diyet haline getirebiliriz, hem de güveçte mücveri yapabilir miyiz, gibi soruların cevaplarını paylaşacağım. Öncelikle 1 orta boy soğanı rendeliyoruz. 1 tane yeşil biberi küçük küçük doğruyoruz. Tenceremize biraz zeytinyağı katıp üzerine rendelenmiş soğanı katıyoruz. Soğanları kavuruyoruz. Pembeleştikten sonra biberlerimizi de atıyoruz. Daha sonra küçük küçük doğranmış lahana yapraklarını katıp kavuruyoruz. Bu arada köftelik bulgurumuzu sıcak suyla ıslatıp demlenmeye bırakıyoruz. Lahanalar kavrulduktan sonra üzerine tam buğday ununu, 3 yumurtamızı, tuzu, baharatlarını atıp demlenmiş bulgurumuzu da katıp karıştırıyoruz. Karışımı güveçlerimize bölüştürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika kadar pişirip fırından alıyoruz. Rendelenmiş kaşar peynirini ekliyoruz ve 5 dk daha bekletip fırından alıyoruz. Afiyet olsun! 😊 Formda tutsun 😉
NOT : Aklınızdaki diyetle ilgili soruları sormak ve yemeklerimle ilgili kalori, protein, karbonhidrat gibi detaylara ulaşmak için instagram hesabımdan beni takip edebilirsiniz ✔ ( ayrıca sevdiğiniz bir yemeğin diyet haline nasıl dönüştürüleceğini merak ediyorsanız benimle iletişime geçebilirsiniz ⚠ )