Diyet Pırasa Böreği

Diyet Pırasa Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 dal pırasa
• 1 havuç
• 1 yumurta
• 4 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine:

• Susam

Diyet Pırasa Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasaları çok ince olacak şekilde doğrayın.
2. Havucu rendenin küçük tarafıyla rendeleyin.
3. Havuç rendesi ve doğranan pırasayı derin bir kaba alın.
4. Üzerine 1 yumurta, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tüm baharatları ekleyin iyice karıştırın.
5. Karışıma birer kaşık olacak şekilde azar azar tam buğday ununu ekleyin ve karıştırın.
6. Yağladığınız kalıba tabanına susam dökün ve üzerine karışımı dökün.
7. 180 derecede önceden ısınmış fırında 40 dk pişirin.Afiyet olsun….