Diyet Pizza Patlıcanlı (Low Carb)

Diyet Pizza Patlıcanlı (Low Carb) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 Patlıcan
• 20 gr Zeytinyağı
• 125 ml Domates suyu
• 1 kırmızı biber
• 1 sarı biber
• 1 yeşil biber
• 250 g Gouda, kaşar peynir rendelenmiş
• 100 g Mantar
• isteğe bağlı Zeytin, mısır vs.
• Baharatlar tuz, kırmızı biber, pul biber, kara biber

Diyet Pizza Patlıcanlı (Low Carb) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patlıcanlar yıkanır soyulur ve dilimlenir .
2. Daha sonra zeytin yağı sürülür ,fırında hafif kızarana kadar 200 derece pişirilir.
3. Patlıcan dilimleri fırından çıktıktan sonra pizza hamuruna döşenir gibi patlıcanların üzerine domates suyu (domates suyuna isteğe bağlı baharatlar eklenir) öyle sürülür ve pizza malzemeleri eklenir.
4. En son üzerine kasar peynir eklenir ve fırına sürülür.
5. Üzerindeki peynirler eriyince olmuş demektir! Yanına salata da yapılır hafif aparatif bir diyet pizzadır.

Afiyet olsun!