Diyet Sebzeli Fırın Mücver

Diyet Sebzeli Fırın Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy Kabak
• 1 adet pates
• 1 havuç
• 2 yumurta
• 3 adet taze yeşil soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• Kuru nane ( isterseniz dereotu)

Sos;

• Sarımsaklı yoğurt

Diyet Sebzeli Fırın Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba;
Öncelikle bir mücver sever olarak diyet zamanımda bu lezzetten uzak kalmak yerine fırında daha sağlıklı haliyle tüketebiliyorum. Neredeyse kızartma ile aynı tat da ve en yağsız haliyle olan bu tarifi mutlaka deneyin :)

1. Kabak ve patateslerimizi rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
2. Havuç rendesini de ekleyip yeşillikleri de katıyoruz.
3. İyice karıştırıp yumurta, yağını sonrasında ununu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsimizde üstü kızarıncaya kadar 200 derecede pişiriyoruz.
5. Fırından çıkıp ilk sıcağı çıktığında üstüne sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz.