Diyet Tavuk Çorbası

Diyet Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr tavuk göğüs
• Su
• 5 yemek kaşığı light yoğurt
• 1, 5 yemek kaşığı yulaf kepeği
• Yarım çay bardağı limon suyu
• İstediğiniz baharatlar
• Tuz

Diyet Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğumuzu kare kare doğruyoruz. Tencereye atıyoruz. Göz kararı suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip tavukları haşlamaya bırakıyoruz. Tavuklar haşlanırken, yoğurdumuza yulaf kepeğimizi, limonumuzu, baharatlarımızı ve tuzumuzu ekleyip krema gibi olana kadar çırpıyoruz. Tavuklar haşlanınca kevgir yardımıyla tavukları sudan alıyoruz. Tencerede sadece suyumuz kalacak. Tavukları elimizi yakmayacak kadar soğuması için kenara koyalım. Tavuk suyumuz kaynarken içine hazırladığımız yoğurdu yavaş yavaş ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz. Tüm yoğurdu ekledikten sonra karıştırarak 5 dakika kaynatıyoruz. Kenara aldığımız tavukları istediğimiz büyüklükte olana kadar didikliyoruz. Ardından tavuklarımızı da çorbamıza ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun 🙂

Yurtta imkanlarımca çekebileceğim en düzgün fotoğrafı çektim, kusura bakmayın 🙂

Sarımsı görüntüsünün sebebi zerdeçal ve kırmızı biber. 🌶  😇