Diyet Türlüsü

Diyet Türlüsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kabak
• 1 patlıcan
• 1 kuru soğan
• 3 yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı salça veya bir çay bardağı domates sosu
• Bol baharat
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak

Diyet Türlüsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru soğan ve yeşil biber doğranıp bir kaşık zeytinyağı ile kısık ateşte sote edilir.
2. Sonra salça eklenip doğranmış kabak patlıcanla birlikte karıştırıp, bir çay bardağı su ekleyip kısık ateşte sebzeler fazla diriliğini kaybetmeden pişirilir.
3. Ocaktan almadan bir kaç dakika önce sarımsak ve baharatları ekleyelim ki sarımsak vitamini çok pişip kaybolmasın.
4. Gerçekten çok lezzetli bir tarif deneyenlere afiyet olsun.