Diyettekilere Nefis Kahvaltı (Yulaf Ezmesi ile)

Diyettekilere Nefis Kahvaltı (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi (30 gr)
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 3 adet kuru kayısı
• 1 çay kaşığı tarçın

İsteğe göre:

• Piştikten sonra 1 tatlı kaşığı bal ya da sıvı tatlandırıcı

Veya:

• Kuru meyve koymak yerine piştikten sonra üzerine muz, çilek, şeftali vb. Meyveler

Diyettekilere Nefis Kahvaltı (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye sütü ve yulaf ezmesini alıp ocağa koyuyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Karıştırmayı bırakınca yulaflar yapışabilir dikkat edin.
2. Yulaflar şişmeye başladığında hala lapalaşmadan önce, içine kuru meyvelerimizi ve tarçınımızı ekliyoruz.
3. Sütümüz kenarlardan fokurdamaya başlayınca, taşmasına izin vermeden altını kısıyoruz ve yulaf ezmemiz lapalaşana kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Ne kadar pişirirseniz, o kadar katılaşır unutmayın. Zaten piştikten sonra bekletirseniz de katılaşıyor.
4. Pişen kahvaltımızı bir kaseye alıyoruz ve isteğe göre süslüyoruz. Çünkü pek iştah açıcı bir görüntüsü olmasa da tadı güzel.
5. Ben soğuk sevdiğim için beklettim fakat daha da katılaştı. Bekletirseniz katılaşıyor yani eğer hem soğuk hem lapa istiyorsanız sütü 100 ml (yarım su bardağı) kadar arttırabilirsiniz. Sütü yarı miktarına düşürüp diğer yarısını su ile de yapabilirsiniz.
6. İsterseniz kuru meyve koymadan yulaf, süt ve tarçın ile pişirerek piştikten sonra; muz ve bal ile yerseniz de harika oluyor 😋👍 Ama bal gerçek bal olmalı, market ballarında şeker var çünkü.
7. Bir diğer alternatif de sadece yulaf ve sütü yulaflar şişene kadar pişirerek, ardından 2-3 tatlı kaşığı sıvı tatlandırıcı koyup öyle lapalaşana kadar pişirmek. Böyle olunca da tadı sütlaç gibi oluyor. Hem de çok az kalorili 😄

Afiyetler, bol eksiler olsun tartıda. ☺👍