Döküm Tavada Palamut Buğulama
Döküm Tavada Palamut Buğulama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük boy palamut balığı
- 3 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kişniş
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Döküm Tavada Palamut Buğulama Tarifi'nin Yapılışı
- Temizlenip, yıkanmış balıklara, rendelenmiş sarımsak, tuz ve tüm baharatlar eklenir. Elimizle balıkları ovalarız ve Balıkları tencereye dizeriz.
- Son olarak da zeytinyağı ve limon suyu tenceredeki balıkların üzerine gezdirilir.
- Tencerenin kapağı kapatılıp, yarım saat buzdolabında marine olması için bekletilir. Yarım saat sonra balıkları ocağa koruz.
- Pişmeye başlayınca ocağın altı en kısık ayara getirilir. Bu şekilde yarım saat piştikten sonra ocağın altı kapatılır ve servis edilir.
- Kişniş, sarımsak ve kekik üçlüsü balığa inanılmaz bir lezzet katıyor. Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
