Domates Püreli Erişte
Malzemeler
- 1 kase dolusu erişte (400 gr civarı)
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3-4 yemek kaşığı domates püresi (yazdan domatesin kabuklarını kaynatıp hazırladığım bir sos)
- Sıcak su
- Tuz
- Çok az nane
Hazırlanışı
Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılıp birlikte eritilir. Erişteler eklenip rengi dönene kadar kavrulur. Kavrulduktan sonra domates püresi, tuz ve nane eklenip üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su eklenip kapağı kapatılır. Kısık ateşte suyunu çekip yumuşayana kadar pişirilir. Pişip ocaktan alınır, dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
