Domates Sepetinde Sarımsaklı Kısır

Domates Sepetinde Sarımsaklı Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1, 5 su bardağı kaynar su
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 2 adet limon
• 3 dis sarmsak
• 1 su bardağı zeytinyağ
• 5 adet yeşil soğan
• 2 adet kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2 adet küçük salatalık
• Kişi sayısı kadar domates
• Tuz

Domates Sepetinde Sarımsaklı Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Bulgurumuzun üstüne tuzunu ekleyip yumuşaması için üstünü kapatıp kenara alalım.
Diğer yanda zeytinyağında yemeklik doğramış olduğumuz kuru soğanları kavuralım sırasıyla salçaları, pul biberi ilave edip bulgurumuzun üstüne ilave edelim. Maydanoz ve yeşil soğanı da doğrayıp ilave edelim.
Limon suyunun üstüne ezmiş olduğumuz sarmsaklarıda ilave edip güzelce karıştıralım.
Domateslerimizi sepet şekli verip kısırla içini doldurup servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN