Domates Soslu Karışık Kızartma
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük boy patates
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- 3 adet yeşil köy biberi
- 3 adet iri domates
- 4 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Limon suyu
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
Patates, kabak, patlıcan, yeşil biber isteğe göre kızartmalık doğranır ve kızartılır. Sos için domatesler rendelenir, sarımsaklar küçük küçük doğranır. Sos tenceresine sıvı yağ katılır ısınınca küçük doğranmış sarımsaklar eklenir ve kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kavrulur üzerine rendelenmiş domatesler eklenir. Domatesler suyunu çekip koyulaşıncaya kadar pişirilir, baharatları eklenir. Bir taşım kaynatılıp limon suyu eklenir ateşten alınır. Kızaran sebzelerin üzerine dökülüp servis yapılır. 😊Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
