Domates Soslu Köfte

Domates Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 Gr dana kıyma
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı galeta unu ve ya ufalanmış ekmek

Domates sos için;

• 2 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Yeşil sivri biber

Domates Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köfte malzemelerini alıp güzelce köftemizi yoğuruyoruz, elimizi suyla ıslatarak köfteleri şekil veriyoruz .
2. Uygun bir tavada sıvı yağı koyup domatesleri küp küp doğrayıp ilave ediyoruz.
3. Üzerine sarımsakları biraz tuzla döverek ilave ediyoruz.
4. Hafif sulu olacak şekilde pişiriyoruz köfteleri uygun bir fırın kabına koyuyoruz.
5. Üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
6. Yeşil sivri  biberleri de ikiye bölüp koyduktan sonra 200 derece fırında pişiriyoruz.
7. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun😋😋