Fırında Soslu Köfte (videolu)

Fırında Soslu Köfte Yapımı (videolu)
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Herkesin her halini bayılarak yediği köfteyi bu sefer kızartarak değilde fırında, üzerinde domates sosu ve kaşar peyniri ile denemeye ne dersiniz? Yapımının hiç bir zorluğu olmaması ve lezzetli olması bu köfteyi daha çok sevmenize sebep olacaktır.Soslu denildiğinde daha çok salçalı köfteler hayal ederiz. Ancak bu tarifte sos olarak salça yerine domates sosu kullandık. Çocuklarınızın dahi severek yiyeceği, misafirlerinize ikram edebileceğiniz soslu köfteler nasıl yapılır? dilerseniz başlayalım anlatmaya; :)
Herkesin her halini bayılarak yediği köfteyi bu sefer kızartarak değilde fırında, üzerinde domates sosu ve kaşar peyniri ile denemeye ne dersiniz? Yapımının hiç bir zorluğu olmaması ve lezzetli olması bu köfteyi daha çok sevmenize sebep olacaktır.Soslu denildiğinde daha çok salçalı köfteler hayal ederiz. Ancak bu tarifte sos olarak salça yerine domates sosu kullandık. Çocuklarınızın dahi severek yiyeceği, misafirlerinize ikram edebileceğiniz soslu köfteler nasıl yapılır? dilerseniz başlayalım anlatmaya; :)

Fırında Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı ekmek içi (ben daha önce hazırlamış olduğum ekmeklerden kullandım.)
  • 1 tutam maydanoz
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

Sos için:

  • 2 adet büyük boy domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için:

  • Kaşar Peyniri

Fırında Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, soğan, sarımsak ve maydanoz rondoda çekilir.
  2. Kıyma, ekmek içi ve baharatlar ilave edilerek köfte güzelce yoğurulur.
  3. Vaktiniz var ise 1-2 saat buzdolabında, kapaklı bir kap içerisinde dinlendirilir.
  4. Köfteler şekillendirilerek fırın kabına dizilir ve 180 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirilir. Yaklaşık 40dk.
  5. Köfteler pişerken domates sos hazırlanır. Domatesler soyulur ve küçük doğranır. Diğer malzemeler eklenerek 10-15dk kaynatılır.
  6. Köfteler hazır olduktan sonra domates sos üzerine gezdirilir ve fırına tekrar sürülür.
  7. Sos kaynayıp, koyulaştıktan sonra üzerine kaşar peyniri serpilir. Peynirler eridikten sonra fırından alınır. Afiyet olsun.

Not: Tarif severek takip ettiğim hayatcafetarifleri.com sayfasından esinlenerek yapılmıştır.

Fırında Soslu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Soslu Köfte 1 Fırında Soslu Köfte 2
Fırında Soslu Köfte
Fırında Soslu Köfte

Fırında soslu köfte püf noktaları

  • Burada köfte harcını güzel bir şekilde yoğurmanız önemlidir. Malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlamalısınız. Bu şekilde hem daha rahat şekil verir hem de köftelerinizin dağılmasını önlemiş olursunuz.
  • Yoğurduktan sonra harcınızı buzdolabında dinlendirmek köftelerinizi olumlu yönde etkileyecektir.

Fırında beşamel soslu köfte

  • Mutfaklarımızda sıklıkla kullandığımız beşamel sosu köfte de denedik ve sonuç harika. Farklı lezzetler yakalamak isteyenler için fırında beşamel soslu köfteler kaçmayacak bir tarif. Sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.

Fırında soslu köfte yanına ne gider?

  • Fırında köftenizin yanına pirinç pilavı çok yakışacaktır.
  • Fırında elma dilim baharatlı patateslerde soslu köftelerinizle uyum içerisinde olacaktır.
  • Beşamel soslu makarnayı da köftelerinizle deneyebilirsiniz.
  • Piyaz yada patates püresi de bu tarifle beraber mükemmel olacaktır.

Fırında soslu köfte kalori

  • 1 porsiyon fırında soslu köfte yaklaşık olarak 262 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Soslu Köfte (videolu) 09.09.2013 12:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.06.2018 12:19 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Tavuk

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi

Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kiremitte Soslu Köfte Tarifi

Kiremitte Soslu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Soslu Kaşarlı Köfte (videolu) Tarifi

Fırında Soslu Kaşarlı Köfte (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte Tarifi

Hasanpaşa Köfte

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soslu Biftek Tarifi

Soslu Biftek Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

Fırında Rulo Köfte Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi

Gül Lokumlu Kurabiye

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fındıklı Şekerpare Tarifi

Fındıklı Şekerpare

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sarımsaklı Pamuk Açma Tarifi

Sarımsaklı Pamuk Açma

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çerkez Tavuğu (Orjinal Tarif) Tarifi

Çerkez Tavuğu (Orjinal Tarif)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Pesto Soslu 10 Değişik Tarif Tarifi
Pesto Soslu 10 Değişik Tarif

İtalyan mutfaklarının olmazsa olmazı makarnalar ile en çok adı duyulanlardan biri, pesto sos. Oldukça karakteristik…

Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif Tarifi
Köri Soslu Çok Beğenilen 28 Tarif

Farklı lezzetlerden oluşan meşhur Hint mutfağından çıkıp tüm dünyaya kendini tanıtmış bir baharat: Köri! Birkaç…

Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif Tarifi
Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Tarifler Geri
Videolar Geri