Domates Soslu Köfte Nefis

Domates Soslu Köfte Nefis Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• Pul biber, karabiber, kekik, tuz, kimyon

Sosu için;

• Kışlık domates sosum vardı onu kullandım sizin sosunuz yoksa 4 domatesi robottan geçiripte yapabilirisiniz
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz ,kekik, karabiber

Köfteleri kızartmak için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için ;

• Kaşar rendesi

Domates Soslu Köfte Nefis Tarifi'nin Yapılışı

🥀Mutlu günler sizlere nefis bir tarif daha geçen akşam yapmış olduğum bu yemeği çok sevdik çok güzel olmuştu bayılarak yedik sizlerlede paylaşmak istedim. Makarnanın yanına veya pilavın yanına çok yakışıyor 👍🏻Tarife başlayalım ;

1. İlk önce köfteyi yapalım, köfte için soğan ve sarımsağı robottan geçirip kıymanın üstüne ekleyin .
2. Üzerine galeta unu ,yumurtasını, baharatını atıp yoğurun sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.
3. Tencereye sıvı yağ alıp hafif altını üstünü kızartın .Borcama alın .
4. Tencerenin altında kalan yağın içine domatesleri kabuklarını soyup robottan geçirip ekleyin. Biraz kavurun. İçine salçasını, tuzunu, baharatını atın .
5. Sosu köftelerin üstüne dökün.
6. En son üstüne yeteri kadar kaşar rendesi dökün .
7. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun😋bu nefis tarif kaçırmayınn 👍🏻🤤