Domates Soslu Lazanya
Domates Soslu Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri
- ️6 taze lazanya yaprakları
- ️500 g kıyma
- ️2 paket mozarela peynir (dileyene)
- ️1 soğan (küçük doğranmış)
- ️3 diş sarımsak (doğranmış)
- ️2 şişe domates sosu (800g)
- ️1 yemek kaşığı salça
- ️Rendelenmiş kaşar (250g)
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- ️2 tatlı kaşığı tatlı toz biber
Domates Soslu Lazanya Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tavada sarımsağı ve soğanları kavurun.
- Kavurduktan sonra kıymayı ilave edin ve tekrar beraber kavurun. 1 yemek kaşığı salça ile 2 kutu rendelenmiş domatesleri ilave edip tuz ve kırmızı biber tozu ile tatlandırın. Düşük ayarda hafifçe kaynatın.
- Borcama ilk önce sosu yayın.
- Yaydıktan sonra 2 lazanya yaprağını yan yana yerleştirin ve sosu tekrar üzerlerine yayın.
- Yaydıktan sonra üzerine mozarela peyniri dağıtın.
- Kat kat bu işlemi yapın.
- İlk önce peynirsiz yaklaşık 30 dak. Pişirin.
- Ardından fırın tepsisini alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 200 derecede yaklaşık 20 dakika tekrar pişirin.
