Domates Tavası (Yaz Yemeği)
Domates Tavası (Yaz Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr ORTA YAĞLI KIYMA. ( Yağsız kıymayla yemeğiniz lezzetli olmaz)
- 5 Adet orta boy olgun domates
- 2 Adet orta boy kuru soğan
- 6. 7 Adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- Tuz. karabiber. az pulbiber
Domates Tavası (Yaz Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı
Yazın yapılabilecek en basit ve hafif cankurtaran olarak tanımlayabileceğim bu yemeği mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Yanında mutlaka pirinç pilavı olmalı. Gelelim yapılışına.
- Kıymamızın içine tuz ve karabiber koyup yoğuruyoruz.
- Bütün sebzeleri iri kuşbaşı doğruyoruz. tenceremizin en altına soğanları koyup, üzerine kıymamızdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp sıralıyoruz.
- Üzerine domates, biber, yine biraz köfte sıralayıp, en üste tuzunu ve yağını,pulbiberi gezdirip pişmeye bırakıyoruz.
- Çok çabuk pişen bir yemek olduğundan, soğanlar pişince (20 dk) yemeğin altını kapatıyoruz. Yanında pilavla servis ediyoruz. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
