Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1kg domates
- 1 büyük baş kuru soğan
- 2 veya 3 tane sivri biber
- 2 su bardağı bulgur
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Yarım çorba kaşığı salça
- 4 bardak su
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Çok basit bir yemek tarifi vermek istedim. Beğeneceksiniz garantiliyorum. Denemek isteyenlere kolay gelsin 😊🍴
Hazırlanışı: İlk önce soğanları ve biberi küp küp doğrayıp tencereye alalım yağımızı ekleyip tezgahın bir kenarında bekleyetelim. Sonra domatesleri ufak ufak doğrayın.Şimdi tencereyi ocağa alıp soğan ve biberi kavuralım. Soğanlar pembeleşince domatesleri katalım ağzını kapatıp hafif kısık bir ateşte yani normalden biraz daha kıralım ki domatesler sulansın ve yumuşasın. 15 dk sonra salça, tuz, karabiber ekleyip tekrar ağzını kapatalım.
Yumuşayan domateslerin üzerine bulguru ve suyumuzu ekleyip ocağın altını normal derecede ayarlayın. Ve arada kontrol edip karıştırın. Yemeğin suyu çekildikten sonra hazırdır.
📝: hafif sulu kalması lazım yemek dibini tutmaya yakın altı kapatılır. İsteğe göre sadece salça yerine kırmızı toz biberlede yapılır
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
