Domatesli Kabak Yemeği

Domatesli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 5 kabak
• 1 orta boy soğan
• Yağ (Zeytinyağda olabilir)
• Kırmızı biber
• Tuz
• 2 domates
• 1 çay kaşığı salça (Az)
• Sıcak su

Domatesli Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar çok güzel bir yemek tarifi ile geldim.

1. Öncelikle soğanı küp küp doğruyoruz.
2. Tenceremizin içine 5- 6 yemek kaşığı yağ bırakıyoruz.
3. Soğanlar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Yüksek ateşte olmamasına özen gösteriyoruz.
4. Daha sonra domatesin birini rendeliyoruz.
5. Diğerini ise küçük küçük doğruyoruz.
6. Daha sonra kırmızı biber tuz domatesi salçayı ilave ediyoruz.
7. Daha sonra biraz da onlar kavrulduktan sonra kabaklarımızı ekliyoruz.
8. Karıştırıp kısık ateşte yavaş yavaş pişiyor.
9. Piştikten sonra 4 5 su bardağı kadar sıcak su ( göz kararı ayarlayalım az da koyabilirsiniz suyu) ilave ediyoruz
10. 5 dk kadar kaynatıp altını kapatıyoruz dinleniyor yanına da ben bulgur pilavı yaptım.

Herkese afiyet olsun yorumlarınızı fotoğrafları yaparsanız benimle paylasmayi unutmayın lütfen 🤭🤗.