Domatesli Kekikli Şehriye Pilavı

Tavuk ve et yemeklerinin, sebze yemeklerinin hatta kurubaklagillerin bile yanına yakışacak mis kokulu bir pilav tarifi 😋 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋 Fotoğraflarınızı bekliyorum 🥰

Domatesli Kekikli Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 1,5 su bardağı tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 orta boy domates
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Domatesli Kekikli Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ sıvı yağ ve şehriye tencereye alınır. Şehriyelerin rengi değişene kadar kavrulur.
2. Domatesler rendelenip şehriyeler ilave edilir.
3. Domatesler suyunu çektikten sonra tuz karabiber ve kekik eklenir.
4. Tavuk suyu ilave edilir.
5. Kaynadıktan sonra altı kısılıp suyunu çekene kadar pişirilir. Altı kapatılır.
6. Üzerine kağıt havlu örtülerek 10 dakika dinlendirilir ve servis edilir. Afiyet olsun 😋