Domatesli Pilav
Domatesli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 4 tane orta boy domates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- Tuz
Domatesli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Pirincimizi sıcak ve tuzlu suda 15-20 dakika bekletiyoruz. Pirincimiz beklerken domateslerimizi rendeliyoruz.
- Pilav tenceremizi ocağımıza alıp içine tereyağ ve sıvı yağımızı ekliyoruz. Tereyağımız eriyince içine rendelediğimiz domateslerimizi ekliyoruz.
- Domateslerimizi suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Domateslerimiz suyunu çekince pirinçlerimizi süzüp yıkayıp tenceremize ilave ediyoruz.
- Pirinçlerimizi 6-7 dakika iyice kavuruyoruz. Kavurduğumuz pirinçlerimizin üstüne 3 su bardağı oda sıcaklığındaki suyumuzu ekliyoruz.
- Tuzumuzu da damak tadımıza göre ekleyip bir kez karıştırıyoruz. Pilavımızın suyu kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çeken pilavımızın üstünü havlu kağıt kapatıp 15-20 dakika dinlendiriyoruz. Domatesli Pirinç Pilavınız hazır. Afiyet Olsun. 😊💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
