Domatesli Sebze Çorba

Domatesli Sebze Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 2-3 yemek kaşığı un
• 5 su bardağı su
• 1 domates rendesi
• 1-2 yemek kaşığı  salça
• Tuz, karabiber, nane

Domatesli Sebze Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanımızı küp küp doğrayıp sıvı yağ eklenmiş tenceremizde kavuruyoruz.
2. Üzerine domates rendesi ve salçamızı ekleyip 2-3 tur çeviriyoruz.
3. Yıkayıp temizlediğimiz sebzelerimizi küp küp doğruyoruz.
4. Tenceremize ilave ediyoruz. Üzerine suyumuza ekledikten sonra sebzeler pişene dek kaynatıyoruz.
5. Kaynayan suyumuza çok az bir suda çözdürdüğümüz unumuzu da ekleyip çorbaya ilave ediyoruz. Tuzunu da ekliyoruz.
6. Pişen çorbamızı blendardan geçirip bir 10 dk ocakta tuttuktan sonra altını kapatıyoruz. ( koyuluğuna göre +su ilave edebilirsiniz)
7. Kızgın yağda kızdırılmış nane ile servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun.