Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ispanaklı çorba tarifini bildiğim ve internette aradığım ıspanaklı çorba tariflerini kendimce harmanlayarak uydurduğumu söyleyebilirim, sonuç beklediğimden de lezzetli oldu. Aslında çorbanın terbiyesi bildiğimiz yoğurtlu yumurtalı çorba terbiyesi, içine fazladan haşlanmış ıspanak yaprakları ilave edilerek farklı bir lezzet elde etmiş oluyorsunuz. Çorbaya eklediğim şehriyeler ise çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlamak için. Ben farklı çorba tariflerini özellikle 3 yaşındaki oğlum için denemeye çalışıyorum. Kendisi yemek konusunda seçici bir çocuk olduğu için zaman zaman zorlanıyorum ama bu çorbayı çok severek içti. Çorbaya ekmek eklenmesini sevmediği için çorbalara özellikle az tel şehriye de ilave ediyorum ki daha doyurucu olsun. Umarım bu tarifi de dener ve memnun kalırsınız, şimdiden afiyet olsun :)

Ispanaklı çorba tarifini bildiğim ve internette aradığım ıspanaklı çorba tariflerini kendimce harmanlayarak uydurduğumu söyleyebilirim, sonuç beklediğimden de lezzetli oldu. Aslında çorbanın terbiyesi bildiğimiz yoğurtlu yumurtalı çorba terbiyesi, içine fazladan haşlanmış ıspanak yaprakları ilave edilerek farklı bir lezzet elde etmiş oluyorsunuz. Çorbaya eklediğim şehriyeler ise çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlamak için. Ben farklı çorba tariflerini özellikle 3 yaşındaki oğlum için denemeye çalışıyorum. Kendisi yemek konusunda seçici bir çocuk olduğu için zaman zaman zorlanıyorum ama bu çorbayı çok severek içti. Çorbaya ekmek eklenmesini sevmediği için çorbalara özellikle az tel şehriye de ilave ediyorum ki daha doyurucu olsun. Umarım bu tarifi de dener ve memnun kalırsınız, şimdiden afiyet olsun :)

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 150g ıspanak
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım Türk kahvesi fincanı tel şehriye
  • Tuz

Üzeri için

  • Tereyağı
  • Kırmızı toz biber
Deneyen Fotoğrafları
57 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

Gelelim pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ıspanaklı çorba veya ıspanak çorbası nasıl yapılır, tarifi kısaca anlatayım;

  1. Öncelikle ıspanaklar doğranarak 1 lt suda 5 dk kadar haşlanır.
  2. Yoğurt, un ve yumurta çırpılarak ıspanağın haşlama suyundan 1-2 kepçe eklenerek hızlıca çırpılır, böylece terbiye ılınmış olur.  Yoğurdun kesmemesi için bu işlemi mutlaka yapmalısınız.
  3. Ilıtılan yoğurt haşlanmış ıspanağa çırpılarak eklenerek, kaynadıktan sonra tel şehriye eklenir.
  4. Tuzu ayarlanarak şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Ispanaklı çorbamız servise hazır, servis kaselerine alındıktan sonra ıspanaklı çorbamız tereyağında kızdırmış olduğunuz biber gezdirilerek sıcak sıcak servis edilir.
  6. Ispanaklı çorba tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Ispanaklı çorba yapımı püf noktaları

Yoğurtlu çorbalarda karşılaşacağınız en önemli sorun yoğurdun kesilmesi. Bunu önlemek için ben iki noktaya dikkat ediyorum;

  • birincisi terbiyeyi ilave etmeden mutlaka ılıtıyorum. Sıcak suyu bir kepçe ile terbiyeye yavaş yavaş ilave ederek hızlıca çırpıyorum. Böylece  soğuk yoğurdu doğrudan kaynar su ile karıştırmıyorum.
  • Diğer bir nokta da tuzunu yoğurdu ilave ettikten sonra ekliyorum, önceden kaynama suyuna tuz eklemiyorum.

Ispanak çorbası bebekler için uygun mu?

evet uygun ama ıspanakları çok ince doğramalısınız, böyleye yemeleri de daha kolay olur. İçerisine ilave edeceğiniz et suyu ile besleyiciliğini artırabilirsiniz.

Ispanaklı Çorba Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır? 30.11.2014 00:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.10.2018 20:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yoğurtlu Misket Köfteli Çorba Tarifi

Yoğurtlu Misket Köfteli Çorba

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Soğuk Çorba Tarifi

Soğuk Çorba

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Semizotlu Soğuk Çorba Tarifi

Semizotlu Soğuk Çorba

1-2 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nohutlu Bulgurlu Nefis Çorba Tarifi

Nohutlu Bulgurlu Nefis Çorba

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mantılı Çorba Tarifi Videosu

Mantılı Çorba Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Airfryer Çıtır Mantı Tarifi

Airfryer Çıtır Mantı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri Tarifi
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri

Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…

Çorba Tarifleri: En Popüler 40 Çorba Tarifi
Çorba Tarifleri: En Popüler 40 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında en çok beğeni toplayan çorba tarifleri listesi karşınızda! Dumanı…

Hangi Çorba Neye İyi Gelir, Faydaları Nelerdir? En Şifalı Çorbalar Tarifi
Hangi Çorba Neye İyi Gelir, Faydaları Nelerdir? En Şifalı Çorbalar

Kase Kase Besin Deposu Enfes Çorbalar Çorbalar, yemek kültürümüzün asil üyelerinden olmazsa olmazımız, lezzetli sıcacık…

Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri Tarifi
Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri

Balkanlar'dan gelen soğuk hava dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden sıkılıyorsanız, hemen şu…

Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif Tarifi
Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif

Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…

En Beğenilen 22 Çorba Tarifi
En Beğenilen 22 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nde geçmişten bugüne yayınlanan farklı çeşit ve lezzette en beğenilen 22 çorba tarifi!…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri