Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ispanaklı çorba tarifini bildiğim ve internette aradığım ıspanaklı çorba tariflerini kendimce harmanlayarak uydurduğumu söyleyebilirim, sonuç beklediğimden de lezzetli oldu. Aslında çorbanın terbiyesi bildiğimiz yoğurtlu yumurtalı çorba terbiyesi, içine fazladan haşlanmış ıspanak yaprakları ilave edilerek farklı bir lezzet elde etmiş oluyorsunuz. Çorbaya eklediğim şehriyeler ise çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlamak için. Ben farklı çorba tariflerini özellikle 3 yaşındaki oğlum için denemeye çalışıyorum. Kendisi yemek konusunda seçici bir çocuk olduğu için zaman zaman zorlanıyorum ama bu çorbayı çok severek içti. Çorbaya ekmek eklenmesini sevmediği için çorbalara özellikle az tel şehriye de ilave ediyorum ki daha doyurucu olsun. Umarım bu tarifi de dener ve memnun kalırsınız, şimdiden afiyet olsun :)

Ispanaklı çorba tarifini bildiğim ve internette aradığım ıspanaklı çorba tariflerini kendimce harmanlayarak uydurduğumu söyleyebilirim, sonuç beklediğimden de lezzetli oldu. Aslında çorbanın terbiyesi bildiğimiz yoğurtlu yumurtalı çorba terbiyesi, içine fazladan haşlanmış ıspanak yaprakları ilave edilerek farklı bir lezzet elde etmiş oluyorsunuz. Çorbaya eklediğim şehriyeler ise çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlamak için. Ben farklı çorba tariflerini özellikle 3 yaşındaki oğlum için denemeye çalışıyorum. Kendisi yemek konusunda seçici bir çocuk olduğu için zaman zaman zorlanıyorum ama bu çorbayı çok severek içti. Çorbaya ekmek eklenmesini sevmediği için çorbalara özellikle az tel şehriye de ilave ediyorum ki daha doyurucu olsun. Umarım bu tarifi de dener ve memnun kalırsınız, şimdiden afiyet olsun :)

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 150g ıspanak
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım Türk kahvesi fincanı tel şehriye
  • Tuz

Üzeri için

  • Tereyağı
  • Kırmızı toz biber
Deneyen Fotoğrafları
57 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

Gelelim pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ıspanaklı çorba veya ıspanak çorbası nasıl yapılır, tarifi kısaca anlatayım;

  1. Öncelikle ıspanaklar doğranarak 1 lt suda 5 dk kadar haşlanır.
  2. Yoğurt, un ve yumurta çırpılarak ıspanağın haşlama suyundan 1-2 kepçe eklenerek hızlıca çırpılır, böylece terbiye ılınmış olur.  Yoğurdun kesmemesi için bu işlemi mutlaka yapmalısınız.
  3. Ilıtılan yoğurt haşlanmış ıspanağa çırpılarak eklenerek, kaynadıktan sonra tel şehriye eklenir.
  4. Tuzu ayarlanarak şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Ispanaklı çorbamız servise hazır, servis kaselerine alındıktan sonra ıspanaklı çorbamız tereyağında kızdırmış olduğunuz biber gezdirilerek sıcak sıcak servis edilir.
  6. Ispanaklı çorba tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Ispanaklı çorba yapımı püf noktaları

Yoğurtlu çorbalarda karşılaşacağınız en önemli sorun yoğurdun kesilmesi. Bunu önlemek için ben iki noktaya dikkat ediyorum;

  • birincisi terbiyeyi ilave etmeden mutlaka ılıtıyorum. Sıcak suyu bir kepçe ile terbiyeye yavaş yavaş ilave ederek hızlıca çırpıyorum. Böylece  soğuk yoğurdu doğrudan kaynar su ile karıştırmıyorum.
  • Diğer bir nokta da tuzunu yoğurdu ilave ettikten sonra ekliyorum, önceden kaynama suyuna tuz eklemiyorum.

Ispanak çorbası bebekler için uygun mu?

evet uygun ama ıspanakları çok ince doğramalısınız, böyleye yemeleri de daha kolay olur. İçerisine ilave edeceğiniz et suyu ile besleyiciliğini artırabilirsiniz.

Ispanaklı Çorba Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır? 30.11.2014 00:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.10.2018 20:12 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi

Köfteli Nohutlu Çorba

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi

Terbiyeli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Nohutlu Bulgurlu Nefis Çorba Tarifi

Nohutlu Bulgurlu Nefis Çorba

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fakir Çorbam Tarifi

Fakir Çorbam

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuk Suyu Çorba (Terbiyeli Grip Savar) Tarifi

Tavuk Suyu Çorba (Terbiyeli Grip Savar)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mantılı Çorba Tarifi Videosu

Mantılı Çorba Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna Tarifi

Karamelize Mantarlı Sebzeli Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin Tarifi

Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri Tarifi
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri

Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…

Çorba Tarifleri: En Popüler 40 Çorba Tarifi
Çorba Tarifleri: En Popüler 40 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında en çok beğeni toplayan çorba tarifleri listesi karşınızda! Dumanı…

Hangi Çorba Neye İyi Gelir, Faydaları Nelerdir? En Şifalı Çorbalar Tarifi
Hangi Çorba Neye İyi Gelir, Faydaları Nelerdir? En Şifalı Çorbalar

Kase Kase Besin Deposu Enfes Çorbalar Çorbalar, yemek kültürümüzün asil üyelerinden olmazsa olmazımız, lezzetli sıcacık…

En Beğenilen 22 Çorba Tarifi
En Beğenilen 22 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nde geçmişten bugüne yayınlanan farklı çeşit ve lezzette en beğenilen 22 çorba tarifi!…

Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif Tarifi
Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif

Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…

Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri Tarifi
Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri

Balkanlar'dan gelen soğuk hava dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden sıkılıyorsanız, hemen şu…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri