Dondurma
Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı yağlı süt
- 1 tane tek içimlik salep tozu
- Yarım çay bardağı toz şeker (şeker isteğe bağlı, az da koyabilirsiniz. )
- 1 vanilin
- 1 paket sade krem şanti (içinde 2 tane oluyor)
Dondurma Tarifi'nin Yapılışı
- Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp, buzdolabına koyalım.
- O sırada bizde 2, 5 su bardağı süt ile yarım çay bardağı toz şekeri karıştırıp, ocakta en kısık ayarda kaynatalım.
- Sütümüz kaynamaya başlayınca içine tek içimlik salepi ve vanilini koyup, 2-3 dakika sürekli karıştıralım.
- Daha sonra da yine kısık ateş de altını yakmadan 15-20 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra buz dolabındaki krem şantimizi de ekleyip iyice çırpalım. Top top kalmayacak şekilde.
- Ben peynir kabı vardı onun içine koyup, dondurucuya koydum.
- 1 gece dondurucuda kalmasını tavsiye ederim, iyice donması için.
- Dilerseniz dondurucuya koymadan önce muz, çilek vs. püre yapıp, içine koyabilirsiniz. Ya da 1 tatlı kaşığı kakao ekleyebilirsiniz. Ben sade yaptım.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
