Dondurma Tarifi

Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 2 paket krem şanti

Vanilyalı İçin;

• 1 paket vanilya
• İri çekilmiş ceviz içi

Kakaolu Parça Çikolatalı için;

• 1-2 tatlı kaşığı kakao (Açık renk olunca daha lezzetli oluyor)
• Damla çikolata veya parça çikolata

Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm. Benim gibi yaz kış dondurma. Sevenler için nefis dondurma tarifi.
Krem santiyi 1. 5 su bardağı sutle iyice cirpalim.
4 yumurtayı sarısını bir ayrı yere, beyazı bir ayrı yere ayırıyoruz.
Yumurtanın sarısını 1 su bardağı şeker iyice 5 dk çırpıyoruz
Beyazını da köpürene kadar çırpıyoruz. Ve tüm malzemeler krem şantinin içerisine koyup krema kıvamını alana çırpıyoruz
ve sonra o karışımı ikiye ayırıyoruz birine vanilya diğerine ise kakaoyu  koyup 2 dk çırpıyoruz ve dolaba atıp 1 gün bekletiyoruz. Afiyet olsun.