Dondurma Yapımı (Çok Pratik)

Dondurma Yapımı (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 poşet krem şanti
• 1. 5 su bar soğuk sut
• 1 büyük çay bardağından 1 parmak eksik şeker

Çesitlendirmek için;

• 1 yemek kaşığı kakao ya da
• 3 tepeleme yemek kaşığı antep fıstığı ince çekilmiş ya da
• Meyve parçaları (susuz kurulanmış)

Dondurma Yapımı (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi nette gezinirken buldum inanın mado dondurmaları gibi oluyor hele de fıstıklısı müthiş oluyor. 🍨🍦🍧 Meyveli yapmak için mesela frambuaz ya da vişne iyice kurulamamız gerekiyor dondurmayı ıslatmamalı yoksa kristal şeklinde buzlanma olabiliyor ama iyice kurularsanız süper oluyor. 🤓 Tarif şöyle;

1. Yumurtalar aklarıyla sarıları ayrılır. Sarılara şeker eklenerek köpük oluncaya kadar çırpılır.
2. Aklar da ayrı bir yerde ters çevrilip dökülmeyinceye kadar çırpılır.
3. Başka büyük bir kapta şantiler süt ile köpürtülür ve bu büyük kapta aklar ve sarılar da eklenerek yine çırpılır.

Dondurmaları çeşitlendirmek için ayrı ayrı dondurma kaplarına ayırıp kimisine ben çekilmiş fıstık kimisine kakao kimisine frambuaz kimisine vanilya koydum hepsi harika oldu. Asla buzlanmayan kıvamı harika ve buzlukta sürekli karıştırmaya gerek olmayan bir dondurma. 💙💙 Daha ne olsun.

Afiyet olsun😉