Dondurmalı Cevizli Bademli Soslu Kek

Dondurmalı Cevizli Bademli Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım paket kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

• Çekilmiş ceviz
• Çekilmiş badem
• Hindistan cevizi
• Dondurma

Dondurmalı Cevizli Bademli Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yumurta ve 1 su bardağı şekeri bembeyaz olana kadar çırpın (yaklaşık 5 dakika).
2. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın (unu eleyerek eklerseniz daha pürüzsüz olur).
3. 180 derece fırında 40 dakika kekimizi pişirelim.
   Kekin pişmesine 10 dakika kala sosunu yapalım.
4. Küçük bir tencerede kakao, şeker, süt ve sıvı
5. Yağı kaynayana kasar karıştırıp kapatalım.
6. Kek pişince 5 dakika dinlendirip dilim dilim keselim.
7. 5 dakika sonra sosumuzu kekimizin üzerine döküp bıçakla kesilen yerlerin üzerinden geçip sosu yedirelim.
8. Soslu kek kendini çekip soğuyunca Hindistan ceviziyle dilimleri süsleyelim.
9. Üzerine çekilmiş ceviz ve badem serpelim.
10. Buzdolabında 3-4 saat kekimizi dinlendirelim.
11. Servis yapacağımız zaman dilimlerin üzerine isteğimize göre dondurma koyalım.
    Afiyet olsun :)