Dondurmalı Cevizli İrmik Tatlısı

Dondurmalı Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Tatlısı için;

• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı sıcak su

İçi için;

• Dondurma (İsteğe göre)

Dondurmalı Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağlarımızı tencereye alarak irmik ve cevizi ekliyoruz irmiğin rengi pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. Diğer taraftan sıcak su da şekeri eritip kavrulan irmiğin üzerine döküp karışımı içine çekene kadar karıştırıyoruz. Ardından biraz dinlendirip ılımaya bırakıyoruz.
3. Kalıbımızı alıp içine biraz irmik tatlısı ile doldurup ortasını boş bırakıyoruz boş bıraktığımız yere dondurma ekleyerek tekrar irmik tatlısı ile kapatıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🥰.